White Brinjal Cultivation | आता पांढरी वांगी उजळणार शेतकऱ्यांचे नशीब, एक एकर लागवड केल्यास लाखांचा नफा

अनेकांना वांग्याची भाजी आणि भरता आवडतो. बाजारात वांग्याचे दरही चांगले आहेत. पण तुम्ही कधी पांढऱ्या वांग्याबद्दल ऐकले आहे का? बाजारपेठेत त्याची मागणी झपाट्याने वाढत आहे, शेतकरी पांढर्‍या वांग्याची लागवड करून चांगला नफा कमवू शकतात. त्याची एक खासियत म्हणजे तुम्ही वर्षभर केव्हाही वाढवू शकता.

पांढरा वांग्यात अधिक जीवनसत्त्व असते

पांढऱ्या वांग्यात सामान्य वांग्यापेक्षा जास्त जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात. त्यात व्हिटॅमिन बी, पोटॅशियम, तांबे आणि मॅग्नेशियमसह अनेक प्रकारचे पोषक देखील असतात. या कारणास्तव, त्याची पाने आणि देठ औषधी बनवण्यासाठी देखील वापरली जातात.

जर शेतकऱ्यांना पांढरी वांगी पिकवायची असतील, तर सर्वप्रथम त्यांनी त्याची रोपवाटिका तयार करावी. रोपवाटिका तयार करण्यासाठी शेतात अनेक वेळा नांगरणी करावी. त्यानंतर, माती मोकळी झाल्यावर, शेतात मोर्टारने सपाट केले जाते. यानंतर एक वाफ तयार करून त्यात पांढरे वांग्याचे दाणे पेरावे. नंतर सिंचनानंतर बेड पेंढ्याने झाकून टाकावे. या काळात खुरपणीही करत रहा. अशाप्रकारे एक महिन्यानंतर पांढऱ्या वांग्याची रोपे तयार करण्याची तयारी पूर्ण होईल. यानंतर रोपवाटिकेतून वांग्याची रोपे उपटून तयार केलेल्या शेतात दोन फूट अंतरावर लावू शकता.

भरघोस उत्पन्न मिळेल
जर तुम्ही फेब्रुवारी महिन्यात पांढऱ्या वांग्याची लागवड केली तर जूनपासून वांग्याला फळे येण्यास सुरुवात होईल. वांग्याची लागवड केल्यानंतर त्यांना दर 20 दिवसांनी पाणी द्यावे. ठिबक सिंचनाचा वापर केल्यास चांगले होईल. वांग्याची झाडे मोठी असतात आणि त्यांना आधाराची आवश्यकता असते, म्हणून त्याच्या पायाजवळ बांबूची काडी चिकटवा आणि त्याला देठ बांधा. बाजारात वांग्याचा भाव 60 ते 80 रुपये प्रतिकिलो आहे. पांढर्‍या वांग्याची एक एकर शेती केल्यास लाखो रुपये कमावता येतात.